Kumbang, Lombok Timur - Sebanyak 33 perwakilan ibu kader dan ibu PKK dari Desa Kumbang dan Desa Kesik antusias mengikuti pelatihan tim pelaksana penyiapan Pemberian Makanan Tambahan (PMT) untuk ibu hamil dengan Kurang Energi Kronis (KEK) dan balita gizi kurang. Acara yang berlangsung pada hari Selasa, 29 April 2025, bertempat di Balai Posyandu Desa Kumbang ini dibuka langsung oleh Kepala Desa Kumbang, Moh. Taufik.

Dalam sambutannya, Moh. Taufik menyampaikan apresiasi atas semangat para peserta dalam upaya meningkatkan kesehatan masyarakat, khususnya bagi ibu hamil dan balita. Beliau menekankan pentingnya peran kader dan PKK dalam memastikan PMT yang diberikan tepat sasaran dan berkualitas.

"Kesehatan ibu dan anak adalah prioritas utama. Pelatihan ini diharapkan dapat membekali para kader dan ibu PKK dengan pengetahuan dan keterampilan yang dibutuhkan dalam menyiapkan PMT yang bergizi dan menarik bagi sasaran," ujar Moh. Taufik.

Kegiatan ini menghadirkan narasumber kompeten di bidang gizi, yaitu Tim Ahli Gizi dari Puskesmas Lendang Nangka dan Bidan Desa setempat. Para narasumber memberikan materi terkait pentingnya gizi seimbang bagi ibu hamil dan balita, identifikasi KEK dan gizi kurang, serta pedoman penyusunan menu PMT yang sesuai dengan kebutuhan gizi sasaran.

Para peserta tampak aktif berdiskusi dan mengajukan pertanyaan kepada narasumber. Antusiasme peserta semakin terlihat pada sesi akhir kegiatan, di mana mereka langsung mempraktikkan pembuatan atau pengolahan makanan bergizi berdasarkan materi yang telah disampaikan. Berbagai kreasi makanan bergizi yang menarik dan mudah dibuat pun dihasilkan dalam praktik tersebut.

Salah seorang peserta dari Desa Kesik mengungkapkan kegembiraannya mengikuti pelatihan ini. "Kami mendapatkan banyak ilmu baru tentang bagaimana membuat makanan yang tidak hanya mengenyangkan, tapi juga kaya akan gizi untuk ibu hamil dan anak-anak," katanya.

Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan tim pelaksana di tingkat desa, yang terdiri dari kader posyandu dan anggota PKK, dapat lebih mandiri dan kompeten dalam menyiapkan serta memberikan PMT yang berkualitas, sehingga berkontribusi signifikan dalam upaya pencegahan dan penanganan KEK pada ibu hamil serta gizi kurang pada balita di Desa Kumbang dan Kesik.